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07.03.2025

2 min

Bushmills dévoile le plus vieux single malt irlandais du monde, âgé de 46 ans, « Secrets of the River Bush ».

Bushmills dévoile le plus vieux single malt irlandais du monde, âgé de 46 ans, « Secrets of the River Bush ».

Bushmills 46 year old secrets of the river bush hero

Un Lancement Historique de la Distillerie avec Licence la Plus Ancienne d'Irlande

Avec le lancement du Bushmills 46 Years Old 'Secrets of the River Bush', la célèbre distillerie d'Irlande du Nord établit un nouveau record pour le single malt irlandais le plus ancien jamais sorti. Distillé en 1978 et vieilli dans des fûts de Xérès Oloroso provenant d'Espagne, ce whisky rare est limité à seulement 300 bouteilles dans le monde, au prix de £10,000 chacune. Un hommage à la fois à la rivière Bush et au riche héritage de Bushmills, ce whisky est un témoignage du savoir-faire transmis à travers les générations.

Présentation Élégante dans un Coffret en Noyer

Chaque bouteille de Bushmills 46 Years Old 'Secrets of the River Bush' est présentée dans un somptueux coffret en bois de noyer, soulignant sa rareté et son prestige. Le design reflète le profond attachement de la distillerie à la tradition, tandis que le whisky à 46,3% ABV contenu à l'intérieur capture l'essence d'un vieillissement méticuleux et d'une sélection rigoureuse des fûts.

Deux générations de maîtres du whisky ont supervisé ce lancement, en faisant un symbole du legs durable de Bushmills en tant que la plus ancienne distillerie de whisky sous licence au monde.

Maturation et Profil Aromatique Complexe

Vieilli dans des fûts de Xérès Oloroso issus de la prestigieuse tonnellerie Antonio Paez Lobato à Jerez, ce whisky a développé une profondeur de saveurs fascinante au cours de ses 46 ans de maturation. Le résultat est une expérience de dégustation luxueuse qui se dévoile en couches de notes riches et chaleureuses.

Notes de Dégustation

  • Nez : Fruits noirs mûrs, abricots sucrés, caramel et nuances boisées chaleureuses.
  • Palais : Intense et épicé avec de la cannelle, des clous de girofle écrasés et de la muscade aromatique.
  • Finale : Douce mais robuste, évoluant des cerises noires sucrées et des abricots vers des vagues de café torréfié, de chêne et de caramel fondant.

Déclaration du Maître Assembleur

Les maîtres distillateurs de Bushmills sont extrêmement fiers de cette édition, avec une déclaration qui capture l'essence de cet exceptionnel single malt :

“Ce n'est pas simplement un whisky single malt rare et raffiné, c'est un véritable morceau d'histoire en devenir. Pendant 46 ans, nous avons surveillé avec patience cet extraordinaire liquide et assisté à sa transformation en cette merveille riche et sombre. C'est Bushmills à son apogée.”

Un Rêve de Collectionneur et un Morceau d'Histoire du Whisky

Avec sa disponibilité limitée, son riche héritage et son processus de vieillissement inégalé, le Bushmills 46 Years Old 'Secrets of the River Bush' est bien plus qu'un simple whisky : c'est un morceau d'histoire en bouteille. Véritable objet de collection, cette édition confirme la réputation de Bushmills en tant que pionnier de l'artisanat du whisky irlandais.


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