21.01.2025
Lochlea 6yo: Edición limitada para celebrar el sexto aniversario de la destilería

Lochlea 6yo: Edición limitada para celebrar el sexto aniversario de la destilería
Con motivo del sexto aniversario de Lochlea Distillery, una destilería emergente de las Lowlands escocesas, el 24 de enero de 2025 saldrá a la venta una edición limitada de aniversario: Lochlea 6yo.
Esta edición sigue el éxito de la Lochlea 5yo, que se agotó en un día el año pasado.
Para el Lochlea 6yo se volvieron a utilizar barricas del año en que se fundó la destilería. El nuevo maestro mezclador Jill Boyd y el director de la destilería Darren McCormick fueron los encargados de seleccionar las tres barricas de jerez oloroso y las tres de bourbon.
Según Boyd, los ricos sabores afrutados de bayas jugosas, dátiles y jengibre confitado de las barricas de jerez se combinan con la delicada vainilla y el caramelo de las barricas de bourbon.
«El final es rico y persistente, con taninos sedosos y cálidas especias de roble», explica Boyd.
El lanzamiento de la edición limitada de 2500 botellas coincide con una fecha especial: la víspera de la Noche de Burns, que celebra al poeta nacional escocés Robert Burns. Burns vivió en Lochlea Farm entre 1777 y 1784, lo que confiere a la destilería un vínculo histórico con esta herencia escocesa.
La edición aniversario estará disponible en el Reino Unido a un precio de 90 libras. Aún no se conoce el precio para Alemania, pero los aficionados al whisky deben darse prisa, ya que se espera una gran demanda.
Perfil aromático del Lochlea 6yo.
Aroma: Bayas maduras, dátiles pegajosos, jengibre confitado y un toque de especias de roble.
Sabor: Una armoniosa mezcla de vainilla dulce, caramelo ligero, fruta jugosa y sutiles notas de jerez.
Final: Largo y suave, con taninos sedosos, especias cálidas y un toque de humo de madera.