Himalayan Distillery Limited lanza Shlok Premium Himalayan Whisky

Nuevo lanzamiento regional de un histórico destilador nepalí

Una mirada concisa a la botella, su procedencia y el mercado

Noticias desde Katmandú: Himalayan Distillery Limited — fundada en 1985 y reconocida principalmente por sus destilados locales y dos mezclas de baja graduación alcohólica (listadas en 34,32% y 35,23% ABV, sin declaración de edad) — ha presentado el Shlok Premium Himalayan Whisky, embotellado al 42,8% ABV.
La destilería describe el destilado como un “Premium Himalayan Whisky” (no etiquetado como single malt) y afirma que el producto es el resultado de un proceso de desarrollo de cinco años — aunque no se especifica si eso implica también cinco años de maduración.
La compañía también informa que evaluó más de 400 muestras antes de finalizar el lanzamiento. La distribución parece centrarse en Nepal y el norte de la India, lo que convierte esta edición en una versión limitada regional que atraerá a coleccionistas y entusiastas locales.

Diseño, presentación y maduración: el Shlok se presenta en tres tamaños — 750 ml, 180 ml y 90 ml — con precios convertidos a euros de 28 €, 7 € y 3,50 € respectivamente.
Según el productor, el whisky fue madurado en barricas de roble blanco americano carbonizadas; las notas de cata proporcionadas por la destilería destacan vainilla, canela y un toque de especias exóticas, junto con sutiles aromas ahumados.
En la información proporcionada no se incluye ninguna cita del maestro mezclador.

Notas de cata (según la destilería)

• Vainilla
• Canela
• Un toque de especias exóticas y humo sutil

En conclusión, el Shlok Premium Himalayan Whisky es un interesante lanzamiento regional: embotellado a 42,8% ABV, madurado en barricas de roble blanco americano carbonizadas y seleccionado tras una amplia evaluación de muestras.
Para los lectores que siguen el desarrollo de nuevas regiones productoras de whisky, este lanzamiento es un buen ejemplo de cómo la región del Himalaya avanza hacia embotellados premium con un posicionamiento más definido.