The Balvenie 12YO Montilla Wine Seasoned Cask – Limitierte Single Cask Edition für Deutschland

The Balvenie 12YO Montilla Wine Seasoned Cask – Limitierte Single Cask Edition für Deutschland

The Balvenie präsentiert den 12-Year-Old Montilla Wine Seasoned Cask, eine limitierte Edition von Single Malt Whisky innerhalb der Stories Range und Teil der Trilogie “A Collection of Curious Casks.”
Diese exklusive Edition für Deutschland erscheint im Oktober 2025 mit 47,3% ABV, während zwei weitere Abfüllungen im Global Travel Retail sowie auf ausgewählten internationalen Märkten veröffentlicht werden.
Ausgewählt von Malt Master Kelsey McKechnie, stammt jede Flasche aus einem einzigen Fass und unterstreicht The Balvenies Engagement für Handwerkskunst, Authentizität und Sammlerwert.

Design und Präsentation

Die Stories-Serie wird visuell durch individuelle Illustrationen des britischen Künstlers Andy Lovell erzählt.
Für diese zweite Jahresedition—Lovells elftes Werk—zeigt das Etikett Kelsey McKechnie beim Ziehen einer Probe im legendären Warehouse 24, ein Sinnbild für die Kreativität und das handwerkliche Können hinter diesem Whisky in limitierter Auflage.
Das Design spiegelt das Erbe von The Balvenie wider und vermittelt gleichzeitig einen modernen, experimentellen Geist, der Whisky-Liebhaber und Sammler gleichermaßen anspricht.

Reifung und Geschmacksprofil + Erklärung der Master Blenderin

Der Whisky reifte 12 Jahre in einem europäischen Eichenfass, das zuvor mit einem süßen Dessertwein aus Montilla, Spanien, belegt war. Diese Reifung verstärkt die typische Süße von The Balvenie und verbindet sie mit reicher Vanille-Eiche und warmen Gewürzen, abgerundet durch feine Fruchtnoten.
McKechnie erklärt: „Bei The Balvenie hat Tradition eine große Bedeutung und ist der Schlüssel zur Bewahrung der Qualität unseres Whiskys. Gleichzeitig suchen wir ständig nach neuen Wegen, die Grenzen unseres unverwechselbaren Geschmacksprofils zu erweitern und etwas Außergewöhnliches zu schaffen… ein empfindliches Gleichgewicht aus Wissenschaft, Kunst und einer Art Magie, die keine Eile duldet.“
Die Trilogie umfasst außerdem ein 13YO Refill Port Cask (destilliert 2012) sowie ein 20YO Peated Sherry Cask Finish (destilliert 2004). Darüber hinaus gehören zur Stories-Reihe bereits der 11YO Hungarian Red Wine Cask, der 14YO American Bourbon Barrel, der 17YO New Spanish Oak Cask und der 18YO French Pineau Cask.

Verkostungsnotizen

• Nase: Zart und frisch mit Gerstenzucker, der in Honig übergeht, ausbalanciert durch geröstete Eiche
• Geschmack: Kandierte Süße, die sich zu reichhaltiger Vanille-Eiche, warmen Gewürzen und getrockneten Aprikosen entwickelt
• Abgang: Erfrischende Süße