Springbank präsentiert Fino Cask & Local Barley 10-Year-Old

Campbeltown-Brennerei kündigt Limited Editions an, entdeckt in TTB-Einträgen

Vierte Sherry-Series-Abfüllung trifft auf ein „Farm-to-Glass“-Local Barley von der Clochkiel Farm

Springbank bereitet zwei neue Whisky-Abfüllungen zur Veröffentlichung vor, die erstmals in aktuellen TTB-Einträgen auftauchten und vom 88 Bamboo Editorial Team entdeckt wurden – Kanpai. Das Line-up umfasst den Springbank 10 Year Old Fino Cask, die vierte Ausgabe der 2022 gestarteten Sherry-Serie (nach PX, Palo Cortado und Amontillado), sowie den Springbank Local Barley 10 Year Old, destilliert aus Bere-Gerste, die auf der Clochkiel Farm auf der Kintyre-Halbinsel angebaut wurde. Beide Spirits wurden im Juli 2015 destilliert und sollen im kommenden Monat abgefüllt werden, mit voraussichtlicher Verfügbarkeit im Handel kurz danach. Diese Limited Editions unterstreichen Springbanks Ruf für traditionsgeleitete Produktion und fassbetonten Charakter.

Design & Präsentation. Die über TTB-Einreichungen gezeigten Labels deuten auf klassisches Springbank-Design bei beiden Single Malts hin, das die schlichte Ästhetik der Brennerei und klare Angaben zur Fassherkunft beibehält. Reifung & Geschmacksprofil. Der Fino Cask 10 kombiniert eine anfängliche Reifung in Bourbonfässern (erste vier Jahre) mit einem sechsjährigen Finish in frischen Fino-Hogsheads aus amerikanischer Eiche und verspricht so ein helles, sherrybetontes Profil, ohne von der typischen Campbeltown-Struktur abzuweichen. Der Local Barley 10 unterstreicht Springbanks „Grain-to-Glass“-Philosophie: Bere-Gerste von der Clochkiel Farm, traditionell auf den eigenen Böden gemälzt, anschließend destilliert und mit kräftigen 55,2 % abgefüllt, um Textur und Charakter zu bewahren.

Fazit. Mit der Erweiterung der Sherry Series um den Fino und der Fortführung des Local Barley-Programms mit einem 10-jährigen Bere-Gerste-Whisky bietet Springbank Sammlern und Liebhabern zwei fokussierte Studien zu Fasseinfluss und Herkunft. Offizielle Tasting Notes und genaue Release-Termine folgen noch, doch schon jetzt wirken diese Single Malt Whiskys wie sichere Kandidaten für eine schnelle Ausverkaufsrunde – dank transparenter Produktionsdetails, klarer Limited Edition-Eigenschaften und nachvollziehbarer Reifungsgeschichten.