Secret Islay 33 Year Old ergänzt Sansibars White Label

Sansibar Whisky präsentiert einen seltenen Single Malt von Islays Südküste

Ein neues Juwel bereichert die renommierte White Label Serie von Sansibar Whisky. Der Secret Islay 33 Years Old, destilliert im Jahr 1991 und abgefüllt 2025, bringt Tiefe, Geheimnis und unverkennbaren Islay-Charakter ins Glas. Mit seiner naturbelassenen Präsentation und einem Alkoholgehalt von 48,2 % Vol. ist diese limitierte Edition prädestiniert dafür, Sammler und erfahrene Genießer gleichermaßen zu begeistern. Auch wenn die Brennerei offiziell nicht genannt wird, verrät das aromatische Profil viel – ein Hinweis auf einen legendären Ursprung an Islays Südküste.

Elegante und zurückhaltende Präsentation

Als Teil der minimalistischen White Label Serie setzt diese Abfüllung auf ein klares, stilvolles Design, das dem Whisky selbst die Bühne überlässt. Das schlichte Etikett und die klassische Flaschenform unterstreichen die Reinheit und den Fokus dieses Single Malts – ungefärbt, nicht kühlfiltriert und durch und durch authentisch. Eine Präsentation, die Substanz über Show stellt – ideal für Sammler, die das Wesentliche schätzen.

Reifung im Bourbon Hogshead & Küstenkomplexität

Nach über drei Jahrzehnten Reifung in einem Bourbon Hogshead zeigt dieser Single Malt ein tiefgründiges, vielschichtiges Geschmacksbild. In der Nase entfalten sich frische Minze und Menthol, begleitet von Stachelbeeren und kandierter Zitronenzeste. Am Gaumen erwarten den Genießer medizinischer Rauch, grüner Apfel, Steakpfeffer und kandierte Melone. Das Finish ist mittellang und bringt trockene Riesling-Noten und maritimen Rauch – eine sensorische Reise entlang Islays wilder Südküste.

Verkostungsnotizen

• Nase: Minze, Menthol, Stachelbeeren, gezuckerte Zitrone
• Gaumen: Medizinischer Rauch, grüner Apfel, Steakpfeffer, kandierte Melone
• Nachklang: Mittellang, mit trockenen Riesling-Noten und frischem maritimen Rauch