5 Whiskys mit Torfgeschmack, die Sie im Herbst 2025 unbedingt probieren sollten

Sind Sie bereit für ein rauchiges Abenteuer in diesem Herbst? Hier sind fünf torfige Whiskys für 2025, die Sie unbedingt probieren sollten und die Sie nicht verpassen sollten:

• Bruichladdich Octomore Series 16

• Port Charlotte 18 Jahre (Ausgabe 2025)

• Laphroaig 10 Jahre Cask Strength – Batch 017 (Veröffentlichung 2025)

• Caol Ila 18 Jahre – Islay Jazz Festival 2025 „The Guitarist“

• GlenDronach „Ode to the Embers – Sherry & Smoke”

Wenn die Luft kühl wird, wärmt nichts so gut wie der kräftige Geschmack eines guten Whiskys. Torfige Whiskys kommen im Herbst besonders gut zur Geltung. Ihre erdigen und rauchigen Noten passen perfekt zur gemütlichen Stimmung dieser Jahreszeit. Bei jedem Schluck schmeckt man fast das Lagerfeuer und die abgefallenen Blätter.

Das Wichtigste auf einen Blick

• Entdecken Sie diesen Herbst fünf außergewöhnliche getorfte Whiskys, die jeweils einzigartige Aromen und Geschmackserlebnisse bieten.

• Bruichladdich Octomore Series 16 bietet intensive Torf- und kräftige Aromen, perfekt für gemütliche Abende am Kamin.

• Port Charlotte 18 Year Old kombiniert reichhaltigen Rauch mit getrockneten Früchten und eignet sich daher ideal, um ihn mit Freunden bei Zusammenkünften zu genießen.

• Laphroaig 10 Years Cask Strength bietet einen kräftigen Geschmack von medizinischem Torf und ist perfekt für diejenigen, die ein kräftiges Whisky-Erlebnis suchen.

• GlenDronach „Ode to the Embers” verbindet sanften Rauch mit Sherry-Süße und ist ein wohltuendes Getränk für kalte Nächte.

1. Bruichladdich Octomore Series 16

Beschreibung

Sie möchten einen torfigen Whisky, der Grenzen überschreitet? Bruichladdich Octomore Series 16 ist einer der intensivsten torfigen Whiskys, die Sie finden können. Dieser Islay-Scotch wird aus lokal angebauter Gerste von der Octomore Farm und reinem Quellwasser von Islay hergestellt. Die Destillateure lassen ihn in einer Mischung aus First-Fill-Bourbon-, Sauternes- und Pedro-Ximénez-Fässern reifen. Sie verzichten auf Kaltfiltrierung und fügen niemals Farbe hinzu, sodass Sie einen Whisky erhalten, der kräftig und ehrlich ist. Sehen Sie sich an, wie Octomore Series 16 im Vergleich zu anderen Islay-Whiskys abschneidet:

Verkostungsnotizen

Wenn Sie einen Schluck einschenken, werden Sie eine Nase voller Rhabarber, grüner Äpfel und gerösteter Holzkohle-Rauchigkeit wahrnehmen. Das Aroma bringt auch Noten von Vanillezucker und Wildkräutern mit sich. Am Gaumen schmeckt man kandierte Süße, grüne Melonen, Malzigkeit und eine große Rauchwelle. Der Abgang verweilt mit Tabak, trocknenden Tanninen und Orangenschale. Hier ein kurzer Überblick über die Verkostungsnotizen der Experten:

Herbstlicher Reiz

Wenn es kühler wird, sehnt man sich nach Wärme und Gemütlichkeit. Octomore Series 16 bietet dies mit sanften Aromen von Vanille, Mandeln und Obst aus dem Obstgarten. Der süße Rauch und die Salzigkeit erinnern an ein Lagerfeuer am Strand. Honigmalz und geröstetes Getreide verleihen ihm eine erdige Note, die perfekt zur gemütlichen Herbststimmung passt.

Tipp: Genießen Sie diesen torfigen Whisky am Kamin nach einem langen Spaziergang durch das Laub. Die rauchigen Noten und reichhaltigen Aromen machen ihn ideal für kühle Abende.

Serviertipp

Probieren Sie Octomore pur in einem Tulpenglas. Lassen Sie ihn einige Minuten atmen, damit sich die Rauchnoten und Fruchtaromen entfalten können. Wenn Sie mehr entdecken möchten, fügen Sie einen Schuss Quellwasser aus Islay hinzu, um zusätzliche Süße und Tiefe zu erzielen. Kombinieren Sie ihn mit gerösteten Nüssen oder würzigem Käse für einen klassischen Herbstgenuss.

2. Port Charlotte 18 Jahre (Ausgabe 2025)

Beschreibung

Sie möchten einen Whisky, der sowohl Tradition als auch Innovation vereint. Port Charlotte 18 Jahre (2025 Edition) bietet genau das. Dieser Islay-Scotch zeichnet sich durch seinen starken Torfgeschmack aus und ist daher bei Fans von torfigen Whiskys sehr beliebt. Die Destillateure verwenden zu 100 % torfige Gerste vom schottischen Festland und lassen den Whisky in einer Mischung aus erstbefüllten Bourbon- und zweitbefüllten Sherryfässern reifen. Dieser Prozess sorgt für ein komplexes und elegantes Geschmacksprofil. Die 2025 Edition ist der älteste Port Charlotte, der jemals auf den Markt gekommen ist, und zeigt, wie sich die Marke seit 2001 weiterentwickelt hat.

Tabelle mit den wichtigsten Fakten

Verkostungsnotizen

Wenn Sie ein Glas einschenken, nehmen Sie sofort trockenen Torfrauch wahr. Das Aroma ist reichhaltig und subtil raffiniert. Am Gaumen schmecken Sie samtigen Rauch, üppige Eiche und getrocknete Früchte. Wärmende Gewürze verleihen ihm Tiefe. Außerdem finden sich Noten von Vanille, gesalzenem Karamell und Haselnuss. Der Abgang ist lang und weich, wobei sich Frucht, Gewürze und Rauch miteinander vermischen.

• Trockener Torfrauch

• Reichhaltigkeit und subtile Raffinesse

• Samtiger Rauch und üppige Eiche

• Getrocknete Früchte und wärmende Gewürze

Torfige Whiskys für den Herbst

Der Herbst verlangt nach etwas Gemütlichem und Geschmackvollem. Der Port Charlotte 18 Year Old passt perfekt zur Jahreszeit. Das reichhaltige und komplexe Geschmacksprofil mit Noten von reifen roten Beeren und frischen Aprikosen macht jeden Schluck zu einem Genuss. Der milde Torf und der viskose, würzige Gaumen wärmen Sie an kühlen Abenden. Der herrliche Abgang von Früchten, Gewürzen und Rauch passt zur Stimmung herbstlicher Zusammenkünfte.

Tipp: Genießen Sie diesen rauchigen Whisky mit Freunden am Lagerfeuer oder bei einem festlichen Abendessen. Die Aromen passen gut zu herzhaften Herbstgerichten.

Serviertipp

Sie können Port Charlotte pur oder mit einem Schuss Wasser genießen, um die Aromen zu entfalten. Probieren Sie ihn zu gebratenem Fleisch, gereiftem Käse oder sogar zu einem Stück Apfelkuchen. Die rauchigen und süßen Noten machen ihn zu einer großartigen Wahl für jede Herbstfeier.

3. Laphroaig 10 Years Cask Strength – Batch 017 (Veröffentlichung 2025)

Beschreibung

Sie möchten einen Whisky, der Sie vom ersten Schluck an fesselt. Laphroaig 10 Years Cask Strength – Batch 017 (Veröffentlichung 2025) tut genau das. Dieser Islay-Klassiker bringt kräftigen, medizinischen Torf und einen kraftvollen Punch mit. Der hohe Alkoholgehalt (58,3 %) sorgt für ein vollmundiges Erlebnis. Sie erhalten einen Whisky, der seinen Wurzeln treu bleibt, ohne Kaltfiltrierung und mit all dem Charakter, den Sie von einer legendären Islay-Brennerei erwarten. Wenn Sie torfige Whiskys lieben, gehört diese Flasche auf Ihre Herbstliste.

Verkostungsnotizen

Gießen Sie ein Glas ein und lassen Sie die Aromen den Raum erfüllen. Sie nehmen sofort Jod, Sandelholz und Lagerfeuerrauch wahr. Die Nase nimmt außerdem ölige Kipper, Olivenlake, Nori-Blätter, Ananas aus der Dose und geräucherten Honig wahr. Nehmen Sie einen Schluck und schmecken Sie eine wilde Mischung von Aromen:

• Jod und frischer Teer

• Gummi und Szechuan-Pfeffer

• Gips und Hustensaft

• Süßes Malz und verkohlte Eiche

• Kompott

Der Abgang ist lang anhaltend. Sie schmecken trockene Eiche, medizinische Noten, geräucherte Gerstenhülsen, mit Honig beträufelten Haferbrei und sanfte Asche. Jeder Schluck fühlt sich wie eine Reise durch rauchige Küstenluft an.

Islay-Charakter

Laphroaig sticht unter den Islay-Whiskys hervor. Sie schmecken kräftigen Torf und reichhaltigen Rauch. Die ersten Aromen sind süß und fruchtig, aber bald entdecken Sie Meersalz und Kräuterrauch. Die berühmte medizinische Qualität des Whiskys – denken Sie an Pflaster und Jod – macht ihn einzigartig. Kein anderer Islay-Scotch bietet so viel Persönlichkeit in einem einzigen Glas.

Rauchiges Whisky-Erlebnis

Sie möchten einen rauchigen Whisky, der perfekt zu Herbstnächten passt. Laphroaig 10 Years Cask Strength bietet kräftige Aromen und einen wärmenden Kick. Erfahren Sie, warum er ideal für kühlere Abende ist:

Tipp: Gießen Sie sich nach einem Spaziergang in der frischen Herbstluft ein Glas ein. Lassen Sie sich vom rauchigen Aroma und den wärmenden Aromen umhüllen wie von Ihrem Lieblingspullover.

4. Caol Ila 18 Jahre – Islay Jazz Festival 2025 „The Guitarist”

Beschreibung

Sie möchten etwas Seltenes und Unvergessliches für Ihre Herbst-Whisky-Auswahl. Caol Ila 18 Jahre – Islay Jazz Festival 2025 „The Guitarist” bietet genau das. Diese limitierte Auflage umfasst nur 948 Flaschen und ist damit ein echtes Sammlerstück. Nach 18 Jahren in amerikanischer Eiche reift der Whisky in gerösteten schottischen Eichenfässern. Dieser einzigartige Prozess verleiht ihm ein Geschmacksprofil, das Sie in anderen Caol Ila-Editionen nicht finden werden.

• Nur 948 Flaschen verfügbar

• Reifung in gerösteten schottischen Eichenfässern

• Noten von süßen Konfekten und kräftiger Pfeffernote

Das Islay Jazz Festival hat diese Auflage inspiriert. Die kreative Energie und die lebhafte Atmosphäre des Festivals spiegeln sich in jedem Schluck wider. Sie erhalten einen Scotch, der die Musik, die Gemeinschaft und die Schönheit der Küste von Islay zelebriert.

Verkostungsnotizen

Schenken Sie sich ein Glas ein und lassen Sie die Aromen aufsteigen. Sie werden süße Süßwaren-Noten, kräftigen Pfefferrauch und einen Hauch von Toffee-Apfel und Zimt wahrnehmen. Der Torf wirkt knackig, fast wie eine sanfte Jazz-Baseline. Im Hintergrund bleibt eine subtile Salzigkeit der Küste zurück, die Ihnen den für Caol Ila typischen sanften, rauchigen Charakter vermittelt.

• Süßer Rauch und Toffee

• Apfel und Zimt

• Salziger Torf und eine maritime Note

• Pfeffer und sanfter Rauch

Islay Peated Whisky

Dieser Whisky fängt die Essenz von Islay ein. Das kreative Umfeld des Festivals bringt eine einzigartige Seite von Caol Ila zum Vorschein. Sie schmecken den Küstencharakter, sanften Rauch und einen Hauch von glühender Kohle. Die Energie und Aufregung des Jazzfestivals verleihen jeder Flasche einen kulturellen Reichtum.

„Die diesjährige ganz besondere Festival Edition fängt diesen Geist perfekt ein. Mit 18 Jahren spiegelt dieser Whisky die Essenz des Küstencharakters von Caol Ila wider, mit einem sanften, aber lang anhaltenden Nachhall von glühender Kohle.“ — Eleanor Gillies, Caol Ila Distillery

Herbstgenuss

Sie suchen einen Whisky, der zu Herbstveranstaltungen und Musikabenden passt. „The Guitarist“ überzeugt mit rauchig-weichen Aromen, würzigen Noten und einem subtilen Hauch von Küste. Der Status als Limited Edition macht jeden Schluck zu etwas Besonderem. Jazz-Themenverkostungen und gemütliche Zusammenkünfte werden mit dieser Flasche auf dem Tisch zu einem unvergesslichen Erlebnis.

5. GlenDronach „Ode to the Embers – Sherry & Smoke“

Beschreibung

Sie möchten einen Whisky, der sich wie ein flüssiges Lagerfeuer im Glas anfühlt. GlenDronach „Ode to the Embers – Sherry & Smoke” bietet Ihnen genau das. Dieser Whisky in limitierter Auflage sticht unter den besten Neuerscheinungen des Herbstes hervor. GlenDronach lässt diesen torfigen Highland Whisky in Oloroso- und Pedro-Ximenez-Sherryfässern reifen. Das Ergebnis ist ein neues Scotch-Whisky-Erlebnis, das sanften Torfrauch mit reichhaltigen, saftigen Steinfrüchten verbindet. Sie erhalten eine subtile Rauchigkeit, die nicht so kräftig wie Islay ist, sondern eher an süße Binchotan-Holzkohleasche erinnert. Der saisonale Charakter dieser Flasche macht sie perfekt für gemütliche Abende.

Verkostungsnotizen

Sobald Sie einen Schluck einschenken, werden Sie eine Explosion rauchiger Aromen wahrnehmen. Die Nase wird von frischen Erdbeeren, sonnengereiften Pfirsichen, Brombeeren und reichhaltigen Datteln begrüßt. Glimmende Glut und Erdnussbutter verleihen ihm Tiefe. Am Gaumen schmeckt man buttrigen, weichen, geräucherten Brombeerkuchen, dunkle Früchte, Zitronenöl und einen Hauch von Seetang-Torf. Der Abgang ist lang und wohltuend, mit Sherry-Süße, Anklängen von dunklen Früchten, Küstenbrine, Zitronengras und Holzfeuer-Torf.

Rauchiger Whisky & Sherry

Diese saisonale Ausgabe bietet eine wunderschöne Ausgewogenheit der Aromen. Der Torfrauch wirkt sanft und einhüllend, als säße man an einem gemütlichen Kamin. Die Sherryfässer fügen Noten von Toffee, Mandelkrokant und Kokosnuss-Datteln hinzu. Helle Orangennoten aus dem Oloroso-Sherry sorgen für zusätzliche Komplexität. Zimt in Vanillesirup rundet das Profil ab. Dieser Whisky hebt sich durch seine süß-herzhafte Mischung von anderen rauchigen Whiskys ab. Sie werden es lieben, wie sich der rauchige Geschmack und die Reichhaltigkeit des Sherrys bei jedem Schluck vereinen.

• Sanfter Torfrauch, nicht überwältigend

• Süße und herzhafte Aromen aus Sherryfässern

• Gemütlicher, wärmender Charakter für den Herbst

Serviertipp

Sie können diesen Whisky pur genießen, um alle Facetten zu kosten. Lassen Sie ihn einige Minuten im Glas stehen, damit sich die rauchigen Aromen entfalten können. Wenn Sie etwas anderes ausprobieren möchten, fügen Sie einen Schuss Wasser hinzu, um mehr Frucht- und Gewürzaromen hervorzuheben. Dieser Whisky passt gut zu gerösteten Nüssen oder einem Stück Obstkuchen. Teilen Sie ihn mit Freunden bei saisonalen Zusammenkünften oder genießen Sie ihn an einem ruhigen Abend ganz für sich allein. GlenDronach „Ode to the Embers – Sherry & Smoke” macht jeden Herbstabend zu etwas Besonderem.

In diesem Herbst können Sie fünf herausragende torfige Whiskys probieren. Jeder davon hat etwas Besonderes zu bieten:

• Octomore bietet Ihnen einen kräftigen, lagerfeuerartigen Torf für ein einzigartiges Erlebnis.

• Port Charlotte bietet reichhaltige Rauchnoten und tiefe Fruchtaromen.

• Laphroaig liefert klassischen Islay-Torf mit einem wärmenden Abgang.

• Caol Ila bringt sanfte Rauchnoten und einen Hauch von Küstensalz mit.

• GlenDronach verbindet die Süße von Sherry mit weichen, rauchigen Noten.

Getorfte Whiskys fangen das gemütliche Gefühl des Herbstes ein. Probieren Sie sie, teilen Sie Ihre Favoriten und genießen Sie jeden rauchigen Schluck in dieser Saison! 🥃

FAQ

Was macht getorfte Whiskys perfekt für den Herbst?

Sie haben rauchige, erdige Aromen, die bei kühlerem Wetter für Gemütlichkeit sorgen. Diese Whiskys erinnern an Lagerfeuer und Laub. Sie wärmen Sie und passen zur Stimmung der Herbstnächte.

Wie serviert man einen getorften Single Malt, damit er am besten schmeckt?

Probieren Sie ihn pur in einem Tulpenglas. Lassen Sie ihn ein paar Minuten atmen. Sie können einen Schuss Wasser hinzufügen, um mehr Aromen zu entfalten. Kombinieren Sie ihn mit gerösteten Nüssen oder Käse für einen leckeren Genuss.

Was ist ein Islay Single Malt?

Ein Islay Single Malt stammt von der Insel Islay in Schottland. Diese Whiskys haben oft kräftige, rauchige Aromen. Bei jedem Schluck schmeckt man Meersalz, Torf und manchmal einen Hauch von Seetang.

Sind getorfte Whiskys für Anfänger geeignet?

Ja! Wenn Sie noch keine Erfahrung haben, können Sie mit einem leichter getorften Whisky beginnen. Der rauchige Geschmack mag Sie zunächst überraschen, aber viele Menschen lernen ihn mit der Zeit zu schätzen. Probieren Sie verschiedene Sorten aus, um Ihren Favoriten zu finden.

Kann man getorften Whisky in Cocktails verwenden?

Ja, das kann man! Getorften Whisky verleiht klassischen Drinks eine rauchige Note. Probieren Sie ihn in einem Highball oder gemischt mit Ginger Ale. Er verleiht Ihren Lieblingscocktails einen neuen Geschmack.