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Collection by Simone Sarchi

Les 10 meilleures bouteilles de mai 2025 9 Items

La sélection de whiskies de ce mois-ci comprend 10 bouteilles triées sur le volet par l'influenceur Simone Sarchi (Simon the Whisky Lover). Inspiré par l'éveil du printemps, Simone a sélectionné des whiskies qui, selon ses goûts personnels, reflètent l'essence de cette saison - en mettant en évidence une forte présence de maturations en fûts ex-bourbon. D'un côté, la fraîcheur de la tourbe et les notes maritimes de distilleries emblématiques telles que Laphroaig, Talisker et le plus récent Torabhaig ; de l'autre, l'élégance des whiskies japonais avec l'éternel Yamazaki 12, le moins connu Yamazakura Asaka et les notes funky du Yoichi Rum Wood Finish. La sélection est complétée par le caractère singulier de l'orge Bere utilisé dans le Springbank Local Barley 8 (2016) et les notes estivales de miel, de fleurs et de pâtisserie que l'on retrouve dans le Balblair et le Strathisla.

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Simone Sarchi

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Simone SarchiBy Simone Sarchi
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Italian journalist with a MA degree in International Journalism from City University of London. His love for whisky began with that very first sip of Laphroaig 10, which drew him into the world of peated malts and eventually led him to explore the endless variety of flavours and aromas this spirit has to offer. In recent years, he has combined his passion for whisky with his commitment to quality storytelling through his social media channels, driven by the belief that whisky is for everyone… you just have to find the right dram for your palate.