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12.07.2025

3 min

Whisky-Cocktails für den Sommer – coole Rezepte und Ideen

Whisky-Cocktails für den Sommer – coole Rezepte und Ideen

Whisky-Cocktails für den Sommer – coole Rezepte und Ideen

Der Sommer hat uns dieses Jahr mit hohen Temperaturen hart getroffen, daher müssen wir daran denken, uns ausreichend zu erfrischen. Das Wichtigste zuerst: Vergessen Sie nicht, viel Wasser zu trinken! Natürlich gibt es auch etwas für Whisky-Liebhaber!

Die sommerliche Seite des Whiskys – erfrischende Cocktails für warme Tage

Wenn wir an Whisky denken, stellen sich viele von uns einen bequemen Sessel, kühle Abende und das langsame Genießen eines goldenen Tropfens vor. Aber Whisky hat auch eine ganz andere Seite – leichter und erfrischender. Hier sind ein paar Cocktail-Ideen, die beweisen, dass Whisky auch im Sommer wunderbar schmeckt – serviert mit Eis, Zitrusfrüchten und exotischen Zutaten.

Whisky Cocktails.jpg

Hier finden Sie Rezepte für einige Cocktails, die Ihre warmen Sommerabende verschönern werden:

Mint Julep

Einer der berühmtesten Cocktails der Welt und das Markenzeichen der Kentucky Derby-Pferderennen, wo er in fast unerschöpflichen Mengen konsumiert wird. Diese Mischung aus Bourbon, Zucker, Wasser und Minze fließt während der Veranstaltung literweise.

Mint Julep.jpg

Mint Julep – Cocktail-Rezept

• 60 ml amerikanischer Bourbon Whiskey • 20 ml Zuckersirup • 8 Minzblätter

Pineapple Mint Julep

• Blätter von zwei Minzezweigen • eine Scheibe reife Ananas • 30 ml Zuckersirup • 60 ml Bourbon • ein Minzezweig zum Garnieren

GodFather

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Dieser Drink ist sehr einfach zuzubereiten, da er nur zwei Zutaten enthält: Scotch Whisky und Amaretto-Likör. Der Godfather ist auch technisch nicht schwierig zuzubereiten und erfordert keine fortgeschrittenen Werkzeuge. Gießen Sie einfach 40 ml Scotch Whisky und 20 ml Amaretto-Likör in dieser Reihenfolge in ein mit Eis gefülltes Lowball-Glas. Dann rühren Sie die Zutaten gründlich um, und schon ist Ihr Godfather fertig.

Tennessee Iced Tea

Tannessee Iced Tea.jpg

• Amerikanischer Tennessee Whiskey – 40 ml • Heller Rum – 15 ml • Wodka – 15 ml • Cointreau Triple Sec – 15 ml • Zitronensaft – 20 ml • Zuckersirup – 10 ml • Cola – 40 ml

Alle Zutaten (außer der Cola!) in einen Shaker geben und etwa 10–15 Sekunden lang kräftig schütteln. Die Mischung in ein mit frischem Eis gefülltes hohes Glas abseihen und mit Cola auffüllen. Der letzte Schritt zu einem perfekten Cocktail ist die Garnierung! Verwenden Sie eine Zitronenscheibe als Dekoration ... und fertig!

Loch Almond Highball

Loch Almond Highball.jpg

• Scotch Blended Whisky – 50 ml • Mandellikör – 30 ml • Ingwerbier – 80 ml

Den Cocktail direkt in einem hohen Glas mit frischem Eis zubereiten. Die entsprechenden Mengen Scotch Whisky und Mandellikör einfüllen. Zum Schluss das Ingwerbier hinzufügen und mit einer Orangenschale garnieren.

FLYING SCOTSMAN

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Blended Scotch Whisky – 40 ml Süßer Wermut – 40 ml Zuckersirup – 5 ml Angostura Bitter – 3 Spritzer

Zubereitung:

Servieren Sie den Cocktail in einem gekühlten, niedrigen Glas. Füllen Sie das Glas zunächst mit Eis oder stellen Sie es für einige Minuten in den Gefrierschrank. Stellen Sie dann ein Mischglas bereit und geben Sie alle Zutaten hinein. Verwenden Sie einen Jigger oder einen Messbecher, um die genauen Mengen abzumessen. Rühren Sie alles gut um und seihen Sie den Cocktail in ein niedriges Glas mit frischem Eis. Garnieren Sie ihn mit einer Orangenschale.

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Whiskey Sour

• 60 ml amerikanischer Bourbon Whiskey • 10 ml Zitronensaft • 10 ml Limettensaft • 20 ml Zuckersirup • optional kann Eiweiß hinzugefügt werden

Zubereitung:

Füllen Sie einen Shaker mit Eis und geben Sie die Zutaten nacheinander hinzu (ein Jigger oder Messbecher hilft Ihnen dabei, die genauen Mengen abzumessen). Schütteln Sie alles kräftig und seihen Sie den Drink in ein niedriges Glas ab. Der letzte Schritt für einen perfekten Cocktail ist die Garnierung! Verwenden Sie eine Cocktailkirsche und eine Orangenscheibe zur Dekoration. Genießen Sie Ihren Drink! Tipp: Wenn Sie Eiweiß verwenden möchten, geben Sie es zusammen mit den anderen Zutaten in den Shaker.

Whisky Macdonald

• Scotch Whisky – 60 ml • Grüner Ingwerwein – 40 ml

Zubereitung:

Der Cocktail selbst ist sowohl hinsichtlich der Zutaten als auch der Zubereitung sehr einfach. Geben Sie einfach ein paar Eiswürfel in ein niedriges Glas, gießen Sie die entsprechenden Mengen der Zutaten hinzu und rühren Sie vorsichtig um.

Colonel T

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• Amerikanischer Bourbon Whiskey – 40 ml • Aprikosenlikör – 20 ml • Ananassaft – 60 ml • Zitronensaft – 10 ml

Zubereitung:

Alle Zutaten in einem Shaker schütteln und in ein mit Eis gefülltes hohes Glas abseihen. Mit einem Stück Ananas garnieren. Wenn Sie Ananas aus der Dose haben, verwenden Sie eine halbe oder viertel Scheibe; wenn Sie frische Ananas verwenden, schneiden Sie einfach ein kleines Stück „nach Augenmaß“ ab und dekorieren Sie den Cocktail damit.

Warum lohnt es sich, Whisky im Sommer zu trinken?

Whisky muss nicht nur für Winterabende reserviert sein. Dank der Vielseitigkeit dieser Spirituose passt er wunderbar zu Früchten, Gewürzen und erfrischenden Zutaten. Der Sommer ist die perfekte Zeit, um Whisky auf eine neue, überraschende Art zu probieren.


About the author

Damian Baran

Damian Baran

I am in love with the world of whisky since 2021 after the first films about testing and discovering flavors. the story began with a bottle of Talisker 10, earlier of course brands such as glendifich or johnie walker appeared but it was Talisker that opened my eyes to the diversity of flavors and scents. currently with over 800 whiskies tried and head over heels in love with the climates of islay. finds his flavors in bottles such as ardbeg or lagavulin but I also willingly reach for peated whiskies such as glendronach sweet fruity climates of Speyside.

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