28.05.2025
Ardbeg Day 2025: Islay's ultimatives Whisky-Fest

Ardbeg Day 2025: Islay’s Ultimate Whisky Celebration
Ardbeg Day 2025: Eine Whisky-Feier auf der Insel Islay
Für Fans von Islay-Whisky ist dies natürlich ein besonderer Tag. Dieses Jahr fällt er auf den 31. Mai, und ganz Islay wird diesen Tag groß feiern – vor allem, weil der Ardbeg Day traditionell am Ende des Feis Ìle stattfindet, dem größten Event auf Islay!
Eine Feier aus Musik und Tanz, begleitet von einer ordentlichen Portion Whisky im Hintergrund.
Vor der Westküste Schottlands liegt die kleine Insel Islay, auf der mehrere herausragende Destillerien beheimatet sind. Das Juwel in dieser Krone ist Ardbeg, dessen Geschichte am Übergang vom 18. zum 19. Jahrhundert beginnt. Im Jahr 1815 wurde die erste offizielle Destillerie unter diesem Namen von der Familie MacDougall gegründet. Es lohnt sich, das Adjektiv „offiziell“ zu betonen, denn am Ort der heutigen Brennerei wurde bereits seit dem späten 18. Jahrhundert illegal Whisky produziert – etwas, das die königlichen Zoll- und Steuerbehörden intensiv unterdrückten.
Die Destillerie wurde mehrmals geschlossen und wiedereröffnet, doch erst mit der Übernahme durch Glenmorangie plc im Jahr 1997 entstanden die Voraussetzungen für eine nachhaltige Neuentwicklung. Bereits 1998 wurde Ardbeg zur Destillerie des Jahres gewählt, 2004 wurde der Produktionsrekord von 1887 wieder erreicht, und 2008 und 2009 erhielt der Ardbeg 10 YO den Titel „World Whisky of the Year“. Seit Beginn des 21. Jahrhunderts legt die Unternehmensführung großen Wert auf die Markenpflege – mit globalen Kampagnen (z. B. Ardbeg Day oder The Tractour), die die kulturellen Besonderheiten Islays (Wikinger-Traditionen und Torfabbau) sowie die Strategie der limitierten Sondereditionen betonen. Aktuell verfügt die Brennerei über eine Maischebottich aus Edelstahl, sechs Gärbottiche aus Oregon-Kiefer und zwei Brennblasen.
Letzte Edition der Ardbeg-Day-Flasche:
2025 - Ardbeg Smokiverse
2024 - Ardbeg Spectacular
- Nase: intensive florale Noten, leicht kräutrig, Noten von Heidekraut, Torf, ziemlich rauchig, leicht sherrylastig, geröstetes Holz, etwas Harz und Cremigkeit.
- Geschmack: spürbarer Einfluss von Portweinfässern, Trockenfrüchte, Rosinen, Minze, Muskatnuss, verbranntes Holz, gegrilltes Fleisch, viel Torf.
- Abgang: leider nicht sehr lang, aber klassisch torfig, kräutrig, weißer Pfeffer, Karamell, Salzkaramell, Tee.
2023 - Ardbeg Heavy Vapours
2022 - Ardbeg Ardcore
- Nase: würzig, leicht kräutrig, verbrannter Toast, Torf
- Geschmack: süße Torfaromen mit Noten von Kohle, Anis, geräuchertem Fleisch und Lagerfeuerrauch, mit einem Hauch Karamellsüße
- Abgang: ziemlich lang und leicht wärmend, mit deutlichem Rauch und süßen Noten
2021 - Ardbeg Scorch
- Nase: Süße gemischt mit starkem Rauch direkt vom Grill, BBQ-Soße, Honig, Karamell, Holzkohle, verbranntes Holz
- Gaumen: viel Rauch, Torf, Schokolade, gerösteter Kaffee, Jod, eine Prise Salz und Meeresbrise, Tabak, Zitrus, Pfeffer
- Abgang: lang und angenehm, Milchschokolade, Karamell, Vanille, etwas Zitrus, kräftiger Raucheinschlag, Tabak
2020 - Ardbeg Blaaack
- Nase: cremig mit Noten von Anis, Ruß und Sommerfrüchten – Kirschen, Erdbeeren, Aprikosen und Birnen – nach einer Weile folgen Hefekuchen mit Streuseln, dunkle Schokolade, Kaffee und Mandeln
- Geschmack: Fruchtpudding mit Zedernholz und der Duft eines Humidors. Eichentannine und das intensive Aroma schwarzer Trüffel entfalten feine Noten von geräucherter Konfitüre
- Abgang: lang, rauchig und rußig, süß und geprägt von Sherry- und Weintanninen
2019 - Ardbeg Drum
NAS Single Malt Whisky aus dem Jahr 2019, gereift in einer Kombination aus Ex-Bourbon- und Ex-Rumfässern, mit einem Alkoholgehalt von 46 %. Wenn du exotische Früchte mit Torfgeschmack liebst, ist diese Flasche genau richtig für dich. Pfeffer, Zitrusfrüchte, verbranntes Holz, Ananas, Zimt, viel Torf, Süße – das sind die auffälligsten Aromen, die ich entdeckt habe.
2018 - Ardbeg Grooves
2017 - Ardbeg Kelpie
- Nase: Meeresbrise mit Seetang und Algen, buttrige Noten mit Vanille, Torfrauch, Jod, nasser Sand, eine Prise Pfeffer, leichte Zitrusnoten, Meersalz, feuchtes Holz, schwaches Feuer, eine Handvoll getrockneter Kräuter, reife Früchte, Leder, Trockenfrüchte im Hintergrund
- Geschmack: mineralisch, Meerwasser, etwas Seetang und Algen, süßer Torfrauch mit Asche, etwas Jod, nasser Sand, leichte Zitrusfrüchte, Vanille, eine Prise getrocknete Kräuter und Pfeffer, nasses Holz, Trockenfrüchte im Hintergrund
- Abgang: lange Meeresbrise mit Torfrauch, etwas Jod, Asche, eine Prise Pfeffer, eine Handvoll getrockneter Kräuter und Früchte
2016 - Ardbeg Dark Cove
Was ist daran so außergewöhnlich gut? Was macht diese Flasche besser als andere? Der Geschmack ist sehr ausgewogen, und die feine Linie zwischen der Süße des Sherrys und dem charakteristischen Torfrauch ist hier so gut erhalten, dass sich beide Aromen nicht überlagern.
In der Nase haben wir viel Süße, Karamell, Rosinen, frischen Kaffee, Torfrauch im Hintergrund, aber spürbar, leicht pfeffrig, Gewürze. Am Gaumen beginnt die Show, wenn süße Sherrynoten mit dichtem Lagerfeuerrauch balancieren, begleitet von Torf, geräuchertem Fleisch, Rosinen in Schokolade, Jod, Orangenschale. Im Abgang entfaltet sich ein wunderschön komponierter Geschmack – süß, torfig, rote Früchte fehlen nicht, Pfeffer, Karamell.
2015 - Ardbeg Perpetuum
2014 - Ardbeg Auriverdes
12-jähriger Single Malt Whisky aus dem Jahr 2014, mit 49,9 % Alkohol, gereift in amerikanischer Eiche. Geschmacklich ähnlich wie eine meiner Lieblingsbrennereien von Islay: @laphroaig. Viel Meerescharakter, Jod, verbranntes Holz, viele Zitrusnoten, Pfeffer, süß, bitter aus dem Eichenfass. Von Zitrone bis Grapefruit, gemischt mit Torf und Süße.
2013 - Ardbeg Ardbog
2012 - Ardbeg Day
2011 - Ardbeg El Diablo
2009 - 2010 Single Cask Ardbeg
2008 - Ardbeg Renaissance
Veröffentlicht im Jahr 2008 mit einer Fassstärke von 55,9 %. Seitdem wird der Ardbeg 10 Years ausschließlich aus Destillaten nach der Renaissance der Brennerei hergestellt. 21.000 Flaschen dieses einzigartigen Whiskys wurden abgefüllt.
- Nase: tief und medizinisch mit Noten von Jod, Zitrusfrüchten, Torf, Vanille, Zimt, tropischen Früchten und Schokolade
- Geschmack: vollmundig und reich mit Noten von Torf, Rauch, Jod, feuchter Erde, Zimt, Ingwer, Limette, Schokolade und geräuchertem Fleisch
- Abgang: lang und wärmend mit Noten von Rauch, Torf, Vanillecreme, Lakritze und Zitrus
2004 - 2006 Single Cask Ardbeg
Über den Autor

Damian Baran
I am in love with the world of whisky since 2021 after the first films about testing and discovering flavors. the story began with a bottle of Talisker 10, earlier of course brands such as glendifich or johnie walker appeared but it was Talisker that opened my eyes to the diversity of flavors and scents. currently with over 800 whiskies tried and head over heels in love with the climates of islay. finds his flavors in bottles such as ardbeg or lagavulin but I also willingly reach for peated whiskies such as glendronach sweet fruity climates of Speyside.
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