Nouveau Hatozaki Triple Cask Reserve : Whisky Mondial Fini au Umeshu

Introduction & Overview

La distillerie Kaikyō élargit sa gamme avec le Kaikyō Hatozaki Triple Cask Reserve , un whisky mondial élaboré par le Maître Distillateur Kimio Yonezawa. Cette nouvelle expression commence en tant que mélange de bourbon et de spiritueux vieillis en fûts de sherry avant de recevoir une finition unique de six mois dans des fûts de liqueur de prune Umeshu japonaise. Ce processus de maturation triple met en avant l'approche innovante de la distillerie et ajoute une touche japonaise distinctive à la complexité du whisky. Disponible en Allemagne et en Autriche, cette sortie renforce la présence croissante de Hatozaki Whisky au-delà de son marché domestique.

Design & Presentation

Bien que les détails spécifiques de l'emballage ne soient pas divulgués, l'accent mis sur la maturation en triple fût avec une finition Umeshu souligne un style raffiné et réfléchi typique des offres Hatozaki. La bouteille reflète probablement l'engagement de la marque envers l'artisanat et la qualité.

Maturation & Profil de Saveur

Le whisky est initialement mélangé à partir de bourbon et de fûts de sherry, établissant une base classique de douceur vanillée et de riches notes de fruits secs. La finition de six mois suivante dans des fûts de liqueur de prune Umeshu confère des nuances subtiles de prune et florales, approfondissant le profil aromatique avec un caractère japonais. Ce processus de maturation en couches promet un équilibre entre l'influence du fût occidental et la finesse orientale.

Release & Availability

Le Kaikyō Hatozaki Triple Cask Reserve est actuellement distribué en Allemagne et en Autriche. Aucun prix officiel ni limite de bouteilles n'a été annoncé à ce jour, ce qui en fait un ajout notable au sein de la gamme de base Hatozaki pour les collectionneurs et passionnés intéressés par les innovations modernes en whisky japonais.